Sushi là món ăn truyền thống của Nhật Bản được bạn bè thế giới yêu thích. Trong đó, tại Việt Nam, các nhà hàng sushi cũng được chào đón rất mạnh mẽ. Tuy nhiên nó không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức món ăn. Là tín đồ sushi, nhiều người còn lựa chọn cho mình một không gian nhà hàng Nhật đúng chuẩn. Vậy nên, thiết kế nhà hàng sushi thường mô phỏng theo các không gian nhà hàng Nhật. Một nét đẹp văn hóa truyền thống mới mẻ của nước bạn mang đến sự độc đáo, thú vị.

Thiết kế nhà hàng sushi

Đặc trưng nhà hàng sushi

Nếu bạn nhắc đến ẩm thực Nhật Bản thì người ta sẽ nghĩ ngay đến sushi. Nhắc đến nhà hàng sushi người ta cũng sẽ nghĩ ngay đến nhà hàng phong cách Nhật. Do đó, nhà hàng sushi dù thiết kế sáng tạo theo xu hướng hiện đại thì vẫn luôn mang theo tinh thần truyền thống của Nhật. 

Các thiết kế vẫn luôn được chú trọng đến từng chi tiết. Ghế phải phần tựa lưng nhưng không được quá cao. Đệm phải chọn chất liệu êm ái, màu sắc nhã nhặn hài hòa với không gian chung. Vách ngăn phòng ăn phải luôn có, là điều kiện tối thiểu để đảm bảo không gian riêng tư. Ấy thế mà không gian bàn ăn vẫn luôn có sự thông thoáng, không cảm thấy sự bức bối.

Cách bố trí, sắp xếp bàn ăn phải đặt theo dãy thẳng hàng, được canh chỉnh gần như tuyệt đối. Ghế thì đối xứng tạo thành các vị trí đối diện nhau, dễ trò chuyện. Những buổi tiệc gia đình, bạn bè hay cơ quan, công ty sẽ thân thiện và gần gũi với nhau hơn.

Nội thất nhà hàng sushi theo phong cách Nhật Bản truyền thống, các vị trí sắp xếp đối diện nhau
Nội thất nhà hàng sushi theo phong cách Nhật Bản truyền thống, các vị trí sắp xếp đối diện nhau

Tiêu chuẩn thiết kế nhà hàng sushi đẹp

Chất liệu gỗ tự nhiên

Nội thất bằng gỗ tự nhiên là đặc trưng các nhà hàng Châu Á. Thế nhưng trong sự tương đồng đó, nội thất nhà hàng sushi phong cách Nhật vẫn có nét riêng biệt. 

Nhật Bản vốn là một quốc gia bốn bề giáp biển, hải sản phong phú. Văn hóa cũng vì thế mà gắn chặt với biển cả.

Khung cửa, vách, rèm kiểu Nhật luôn được chia thành những ô vuông nhỏ. Chúng tạo thành hình mặt lưới như hình ảnh lưới bắt cá. Ngoài ra, một số đồ nội thất còn được điêu khắc hình vảy cá. Những chi tiết này dù nhỏ, đơn giản nhưng rất tinh tế, tạo sự quen thuộc, gần gũi.

Hiện nay, gỗ tự nhiên ngày càng quý hiếm, giá cả cũng khá cao. Một số trường hợp nhà đầu tư có thể xem xét gỗ công nghiệp với chi phí tiết kiệm. Thế nhưng nội thất gỗ tự nhiên vẫn luôn là sự lựa chọn ưu tiên.

Vách ngăn gồm nhiều ô hình chữ nhật tạo dạng lưới
Vách ngăn gồm nhiều ô hình chữ nhật tạo dạng lưới

Ánh sáng, màu sắc trầm lắng

Không gian nhà hàng thường sử dụng các màu vàng, màu nâu là chủ đạo. Gam màu này trầm lắng, gần gũi là màu sắc cổ truyền văn hóa Nhật. 

Một vài chiếc đèn lồng ánh sáng vàng cho không gian thưởng thức món ăn thêm lãng mạn. Đồng thời, ánh sáng vàng còn có khả năng kích thích vị giác rất tốt.

Họa tiết trang trí xứ sở hoa anh đào

Ngoài sushi thì hoa anh đào cũng là đặc trưng văn hóa Nhật. Vào mùa hoa anh đào nở,  người ta còn tổ chức picnic thưởng thức sushi ngoài trời. Nếu vẽ trang trí bức tường là những cành hoa anh đào thì còn gì bằng.

Bạn có thể chọn thêm những bức tranh về núi Phú Sĩ hay võ sĩ mang tinh thần samurai. Ngoài ra, để nội thất trang trí sống động hơn, người ta còn treo bộ trang phục Kimono truyền thống, tranh chữ, đèn lồng cá Koi, …

Những món đồ, hình ảnh truyền thống của Nhật càng làm đậm nét văn hóa cho không gian. Thực khách đến đây không chỉ là trải nghiệm ẩm thực mà còn được trải nghiệm văn hóa, nếp sống.

Trang trí mô hình hoa anh đào đậm nét không gian văn hóa Nhật Bản
Trang trí mô hình hoa anh đào đậm nét không gian văn hóa Nhật Bản

Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng sushi đẹp nhất tại TPHCM

>>> Xem thêm: Thiết kế nội thất bếp nhà hàng

Kinh doanh nhà hàng không chỉ dừng ở đầu tư chất lượng món ăn mà còn phải đầu tư không gian thưởng thức. Là một người chủ kinh doanh ai không muốn không gian nhà hàng sushi đẹp, thu hút thực khách. Thế nhưng bạn không có kinh nghiệm cũng như không có đội ngũ chuyên nghiệp. DecoFuni sẽ giúp bạn, hỗ trợ trọn gói từ thiết kế đến thi công hoàn thiện nội thất. Công ty thiết kế thi công nội thất DecoFuni luôn sẵn sàng sát cánh xây dựng cùng bạn.

Newsletter Signup
Bạn cần hỗ trợ?