Nhiều chủ đầu tư có lẽ bỏ quên phần thiết kế sảnh nhà hàng? Sảnh nhà hàng là nơi tạo ấn tượng đầu tiên cho thực khách. Trước khi bước vào bàn ăn, bạn phải giúp khách hàng thoải mái, vui vẻ. Đừng để họ bước vào bàn với tâm thế mệt mỏi, nhiều buồn phiền.

Thiết kế sảnh không phải là một việc dễ dàng. Sảnh cần rộng thoáng để đón chào nhưng không có nghĩa là không gian trống trải. Để có bản thiết kế sảnh ưng ý, bạn đừng bỏ qua những lời khuyên cũng như một số mẫu thiết kế đẹp dưới đây.

Sảnh nhà hàng là gì?

Sảnh nhà hàng là khu vực đầu tiên khi khách hàng bước chân vào nhà hàng. Sảnh rộng được thiết kế sang trọng, lịch sự để chào đón khách. Nhân viên đại diện nhà hàng sẽ chào hỏi, trò chuyện và tiếp nhận yêu cầu.

Theo từ Hán Việt, sảnh được dùng để chỉ căn phòng tiếp khách, mở tiệc hay tụ họp. Để phân tách hai mục đích này, sảnh có hai loại là đại sảnh và tiền sảnh. Đại sảnh là không gian rộng lớn để tụ họp, tổ chức các buổi tiệc, sự kiện. Tiền sảnh là khu vực phía trước gần cửa ra vào để tiếp đón các vị khách.

Tương tự đó, sảnh nhà hàng cũng được chia thành đại sảnh và tiền sảnh. Tuy nhiên đại sảnh mỗi nhà hàng sẽ có sự khác nhau. Đại sảnh nhà hàng tiệc cưới lãng mạn, còn đại sảnh nhà hàng hội nghị thì lịch sự, trang trọng. Với những nhà hàng ẩm thực thông thường, đại sảnh chính là khu vực ăn uống.

Vậy nên, khi nhắc đến sảnh nhà hàng người ta sẽ thường hiểu ngay đến khu vực tiền sảnh. Tiền sảnh như là một khu vực cố định có ở bất cứ bản thiết kế nhà hàng nào.

Thiết kế nội thất sảnh nhà hàng đẹp

Sảnh nhà hàng điển hình có dạng hình chữ nhật nằm giữa cổng ra vào. Không gian sảnh thường được trang trí sang trọng, công phu. Thiết kế sảnh nhà hàng độc đáo sẽ tạo ấn tượng ban đầu mạnh mẽ cho khách hàng. Sảnh nhà hàng rộng rãi có quầy thu ngân, lễ tân, có không gian chờ, nội thất bắt mắt.

Quầy thu ngân, lễ tân nhà hàng

Tùy theo quy mô lớn nhỏ mà nhà hàng sẽ bố trí quầy lễ tân hoặc quầy thu ngân. Nhưng nhìn chung quầy lễ tân và thu ngân có thiết kế như nhau. Quầy nên thiết kế đơn giản, không cần quá nhiều chi tiết trang trí. Chất liệu cao cấp thể hiện sự sang trọng của nhà hàng.

Chiều cao quầy khoảng 1,1m – 1,3m vừa tầm giao tiếp cho nhân viên lẫn khách hàng. Đây cũng là con số chiều cao chuẩn phong thủy, mang đến sự phát triển dồi dào. Không gian xung quanh quầy phải giữ sạch sẽ, thông thoáng. Bạn có thể bày trí thêm hoa tươi, cây xanh tạo sự gần gũi, tươi mát. Cầu thạch anh, mèo phong thủy sẽ là những món đồ nhỏ trang trí tăng tài lộc.

Khu vực chờ cho khách

Khu vực chờ cho khách là một trong những khu vực quan trọng nhưng vẫn chưa được các nhà hàng quan tâm. Có những lúc khách hàng đến nhà hàng đợi bạn bè, người thân chưa thể vào bàn ngay. Người già, phụ nữ mang bầu phải đợi để đặt bàn, xếp bàn, thanh toán. Những lúc này, khu vực ghế ngồi đợi là yếu tố đặc biệt cần quan tâm. Không cần quá cầu kỳ, bạn chỉ cần đặt các băng ghế dài, hướng tầm nhìn thông thoáng.

Tiểu cảnh trang trí

Nếu khu vực sảnh quá trống trải, bạn muốn thiết kế thêm gì đó thật ấn tượng? Tiểu cảnh sân vườn, bố trí cây xanh giúp bạn thoải mái và dễ chịu hơn. Khách hàng sẽ được thư giãn, vui vẻ trước khi bước vào bữa ăn. Chưa kể, cây xanh ở sảnh sẽ giúp hạn chế tiếng ồn nhiều người qua lại.

Tùy vào phong cách thiết kế sảnh mà bạn lựa chọn loại cây thích hợp. Các loại cây rụng lá nhiều, cần ánh sáng mới phát triển được thì nên hạn chế. Hòn non bộ, suối chảy, đá cuội sẽ là điểm nhấn thu hút tại sảnh nhà hàng. Tuy nhiên bạn cần chú ý trong việc phòng chống côn trùng, muỗi sinh sôi phát triển.

Đèn thả trần lung linh

Yếu tố ánh sáng nhà hàng rất quan trọng trong thiết kế. Vậy nên hạng mục thiết kế sảnh nhà hàng cũng không ngoại lệ. Những chiếc đèn trần phong cách cổ điển, tân cổ điển nổi bật, họa tiết cầu kỳ, tỉ mỉ.  Ánh sáng có sự ấm cúng, thoải mái và mang đến vẻ đẹp hoa lệ. Những chiếc đèn hiện đại thì đơn giản, có kiểu dáng hình học, tô điểm không gian. Ánh sáng ấm áp, dễ chịu với nét đẹp thơ mộng.

Mẫu thiết kế sảnh nhà hàng đẹp

Thiết kế sảnh nhà hàng là một trong những hạng mục thiết kế trong gói thiết kế nhà hàng. Nếu bạn có nhu cầu thiết kế thi công sảnh hoặc thiết kế thi công nhà hàng thì liên hệ với DecoFuni. Chúng tôi là đơn vị thiết kế thi công không gian nội thất nhà hàng trọn gói chuyên nghiệp. Đội ngũ thiết kế cùng đội ngũ thi công lành nghề làm việc với quy trình chặt chẽ. Ắt hẳn chúng tôi sẽ hoàn thiện công trình sảnh ấn tượng như bạn mong đợi.

Newsletter Signup
Bạn cần hỗ trợ?